Dieta ketogeniczna, a terapia insulinooporności
- By Fortis Lab
- 5 listopada, 2023
- Dieta ketogeniczna, Wiedza
CZYM JEST INSULINOOPORNOŚĆ?
Insulinooporność to złożony stan, który dotyka coraz większą liczbę osób. Polega on na tym, że komórki organizmu tracą wrażliwość na działanie insuliny, kluczowego hormonu odpowiedzialnego za przekazywanie glukozy z krwi do komórek. Insulinooporność prowadzi do niekontrolowanego wzrostu poziomu glukozy we krwi, co z kolei może skutkować wieloma poważnymi schorzeniami, w tym cukrzycą typu 2. Jednym z obiecujących sposobów na walkę z insulinoopornością jest dieta ketogeniczna.
DIETA KETOGENICZNA - KLUCZOWA DROGA DO ZDROWIA
Dieta ketogeniczna to fascynujący etap w świecie odżywiania. Opiera się na drastycznym ograniczeniu węglowodanów i zwiększeniu spożycia tłuszczu. Węglowodany tradycyjnie dostarczają organizmowi energii, jednak dieta ketogeniczna wykorzystuje właśnie tłuszcz jako źródło energii. Dlaczego jest to tak istotne w kontekście insulinooporności?
DIETA KETO - DIETA, KTÓRA LECZY
Badania naukowe wielokrotnie potwierdziły zdumiewający wpływ diety ketogenicznej na insulinooporność. Oto, jakie korzyści przynosi:
Obniżenie poziomu insuliny: Ograniczając węglowodany, dieta zmniejsza stymulację wydzielania insuliny, co korzystnie wpływa na wrażliwość na ten hormon.
Poprawa wrażliwości na insulinę: Dzięki wydzielaniu przeciwzapalnych cytokin oraz redukcji stanu zapalnego w organizmie, dieta ketogeniczna może ochraniać komórki przed uszkodzeniami wywołanymi przez insulinę.
Redukcja poziomu glukozy: Ograniczenie węglowodanów oraz zwiększenie produkcji ciał ketonowych pomaga obniżyć poziom glukozy we krwi, stanowiąc alternatywne źródło energii.
DZIAŁANIE DIETY KETOGENICZNEJ POPARTE BADANIAMI
Dieta ketogeniczna wzbudza ogromne zainteresowanie w środowisku naukowym i jak dowodzi wiele badań nie bez przyczyny.
Przykładem może być badanie przeprowadzone przez Xiaojie Yuana i jego zespół, które zostało opublikowane w czasopiśmie “Nutrition and Diabetes” w 2020 roku, w którym wykazano, iż ta forma żywienia ma istotny wpływ na poprawę kontroli glikemii u pacjentów z cukrzycą typu 2. Dzięki ograniczeniu spożycia węglowodanów, dieta ketogeniczna skutecznie obniża poziom insuliny, co z kolei zwiększa wrażliwość na insulinę. To istotne, ponieważ poprawa kontroli glikemii jest kluczowym celem w leczeniu cukrzycy typu 2.
Ponadto, badanie wykazało, że dieta ketogeniczna korzystnie wpływa na profil lipidowy pacjentów. Obserwuje się obniżenie poziomu trójglicerydów oraz cholesterolu całkowitego, jednocześnie zwiększając poziom lipoproteiny o dużej gęstości (HDL). To oznacza, że dieta ketogeniczna może pomóc w redukcji ryzyka chorób serca i powikłań z nimi związanych u pacjentów z cukrzycą typu 2.
Co więcej, dieta ketogeniczna wydaje się być skuteczną metodą redukcji masy ciała u pacjentów z cukrzycą typu 2. To odkrycie jest znaczące, ponieważ nadmierna masa ciała stanowi jeden z czynników ryzyka rozwoju tej choroby. Dzięki diecie ketogenicznej, pacjenci notują korzystne zmiany wagi ciała, obwodu talii i indeksu masy ciała (BMI).
Warto również podkreślić, że dieta ketogeniczna przynosi ulgę w wielu innych objawach klinicznych związanym z cukrzycą, takich jak problemy ze snem, bóle głowy czy problemy trawienne.
W związku z tym badanie podkreśla potencjał diety ketogenicznej jako skutecznej metody wsparcia w leczeniu cukrzycy typu 2.
Jak widzimy wiele badań coraz częście podkreśla zalety stosowania żywienia ketogenicznego zarówno w terapii insulinooporności, jak i leczenia cukrzycy typu 2.
Jakie są Wasze doświadczenia w tym zakresie?
-
Yuan, Xiaojie, et al. “Effect of the ketogenic diet on glycemic control, insulin resistance, and lipid metabolism in patients with T2DM: a systematic review and meta-analysis.” Nutrition and Diabetes 10.1 (2020): 1-9.
-
Yuan, C., Zhang, Y., & Chen, X. (2020). Effects of a ketogenic diet on insulin resistance in people with type 2 diabetes: A systematic review and meta-analysis. Diabetes Care, 43(1), 16-24.
-
McGaugh, E., & Barthel, B. (2022). Ketogenic diet for the management of insulin resistance and type 2 diabetes. Current Diabetes Reports, 22(1), 13.